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  • 地   址:
    河南 郑州 管城回族区 郑州市城东路94号华亿大厦1218-1219室
是否进口:是酒精含量(%):无加工定制:是
保质期(天):一年储藏方法:干燥净重(ml):1000
原料与配料:见说明生产厂家:广东江门生产日期:2013年3月
色泽:白色麦汁浓度(%):国标

啤酒原料 酶清 啤酒物资 啤酒添加剂详细介绍

郑州龙海啤酒物资有限公司为您提供啤酒专用酶清。
一、主要功用
  能有效地降解啤酒中的游离蛋白质,提高啤酒的非生物稳定性,抗冷混浊,延长啤酒的保持期。
二、外观及主要技术指标
  该酶为浅黄色半透明液体,产品符合DX440000X413 4-87部颁标准。
  酶活力(u/ml)   ≥80000
  铅(mg/kg)     ≤1.0
  砷(mg/kg)     ≤1.0
  大肠菌群(MPN/100g) ≤30
  致病菌       不得检出
三、产品规格
  1000克/罐  500克/瓶  100克/瓶
四、使用方法
  在清酒罐中直接加入,建议添加量为10克/吨清酒。使用温度为4-70℃最适pH为6.5。
五、贮存条件
  在常温下一年活力损失少于5%。

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